могут ли судебные приставы описать/арестовать имущество в квартире, которую я арендую (есть договор )и моего имущества в ней нет (кроме личных вещей и старой стиральной машинки)?
ну вообще конечно могут. Но это не будет законно. Я бы рекомендовал завести Вам договор аренды задним числом и в нем конкретизировать перечень имущества арендодателя в сдаваемом помещении.